terça-feira, 21 de abril de 2015

Vídeo Tutorial: Make marrom com dourado (mamão com açúcar)

Olá pessoal! Hoje resolvi gravar um vídeo tutorial, ensinando fazer uma make marrom com dourado, bem fácil de fazer. Espero que vocês gostem, se gostarem compartilhem para que mais pessoa vejam  o vídeo, curte no facebook, enfim, me ajudem a divulgar.

Até um próximo post....


sábado, 11 de abril de 2015

Na cozinha fazendo bolinho de batata doce com frango.

Olá pessoas! Faz tempinho que não posto aqui né? Mas hoje resolvi postar uma receitinha de bolinho de batata doce com frango, super pratico e rápido de fazer, e também com poucas calorias (pra quem esta de dieta.....rs). Agora que estou morando sozinha estou meio que me apaixonando pela cozinha, então sempre que der vou postar receitinhas que eu testar e aprovar, gosto de fazer coisas simples, então ai vai a receita de hoje, anotem ai no caderninho de receitas.

Ingredientes

300 gramas (1 1/2 xícara de chá) de batata doce cozida

50 gramas de queijo parmesão ralado (eu usei o ralado grosso, mas pode ser o fino também)

2 colheres de sopa cheias de requeijão light

100 g (1 1/2 colher de pegar arroz) de frango cozido e desfiado (tempere o frango desfiado como de costume, eu usei um bobô de frango que já estava pronto).

Sal a gosto (pode acrescentar cebolinha e salsinha se preferir)

Farinha de rosca

Modo de Preparo

Numa tigela coloque todos os ingredientes exceto a farinha de rosca. A batata doce tem que estar amassada ou triturada e coloque somente metade da quantidade do queijo parmesão.

Após misturar bem todos os ingredientes, pegue a quantidade de uma colher de sopa mais ou menos e faça bolinhas, passe na outra metade que sobrou do queijo parmesão e na farinha de rosca.

Numa frigideira com 1 fio de azeite (eu usei óleo vegetal mesmo, mas só uma gotinha para os bolinhos não grudarem), levem ao fogo baixo ou médio até dourar os bolinhos, e está pronto, agora é só servir.

Rende aproximadamente umas 15 porções.

Eu demorei de 10 a 15 minutos para fazer, mas meu frango já estava pronto.

Para quem gosta de contar calorias, vou colocar aqui o valor calórico em média por porção:
Caloria 93 Kcal.
Carboidratos 8 g
Proteína 12 g
Sódio 73 mg
 
A massa do bolinho pronta, no prato o queijo parmesão e a farinha de rosca para empanar.

O bolinho pronto, fica bem sequinho por fora. Observação: o meu quase queimou....rs, mas eu gosto assim.

Espero que gostem, aceito sugestões, comentem aqui sobre o que vocês gostariam que eu postasse no blog. Até o próximo post!